⭕️ Las lecturas imprescindibles de hoy
Manolo Bakes compra la marca Los Manolitos_ Perseguir una estrella Michelin_ Luckin Coffee llega a Nueva York_ El nuevo socio de Tradeinn_ La compañía española que le saca los colores a Apple_
¡Buenos días!, hoy es 3 de julio y estos son los cinco temas imprescindibles sobre negocios, finanzas y tecnología que debes conocer para no quedarte atrás.
¿Todavía no formas parte? Suscríbete a CincoMinutos desde aquí. ¿Conoces a alguien a quien le pueda interesar? Compártelo.
COMPAÑÍAS
⭕️ Minuto 1 - Manolo Bakes compra la marca Los Manolitos por 2,5 millones de euros.
Pagar más de un euro por un mini croissant puede parecer mucho, pero registrar su nombre cuesta bastante más. La cadena Manolo Bakes ha desembolsado 2,5 millones de euros para quedarse con la marca que la familia Manzano registró hace más de una década. Esa misma familia recibió en enero otros 14,2 millones tras vender su 28,48% del negocio al fondo VGO, que ahora lidera la empresa.
La operación forma parte de un cambio de rumbo que busca llevar estos dulces más allá del café en Madrid. Con más de 50 locales y una facturación de 33,5 millones de euros en 2024, la empresa está apuntando a EE.UU., donde ya ha registrado dos sociedades y desembolsado 2 millones de dólares. Aunque no han querido contar quién más está detrás, el plan está claro: conquistar más estómagos por el mundo.
El dato. El beneficio neto de Manolo Bakes en 2024 alcanzó el millón de euros, un aumento del 26,5%.
ESTRATEGIAS
⭕️ Minuto 2 - Perseguir una estrella Michelin puede costar más de lo que aporta.
Convertir un restaurante en una referencia de alta cocina no es precisamente un camino de pétalos de rosa. Alcanzar una estrella Michelin implica tensión financiera, sacrificios personales y una montaña rusa emocional. En algunos casos, el reconocimiento llega en los primeros meses y transforma el panorama; en otros, solo aumenta la presión. Algunos chefs ven cómo la esperanza de estabilidad se esfuma entre cuentas pendientes y expectativas desmedidas.
Un ejemplo real: un restaurante que recibió la distinción obtuvo 500 reservas al día siguiente. Aun así, la sobrecarga mental que conlleva mantener el nivel exigido ha llevado a muchos a reconsiderar si vale la pena. La recompensa puede ser válida, pero también puede quemar. Algunos optan por cerrar, no por falta de éxito, sino por salud mental. El brillo de la estrella no siempre compensa la intensidad de mantenerla encendida.
El dato. Michelin otorga estrellas en Chicago desde el año 2010, tras su expansión fuera de Europa.
COMPAÑÍAS
⭕️ Minuto 3 - Luckin Coffee llega a Nueva York con un modelo que rompe esquemas.
La cadena de cafeterías más grande de China ha aterrizado en Estados Unidos con un enfoque completamente automatizado y sin cajeros, inaugurando sus primeras tiendas en Nueva York. Con precios un 30% más bajos que los de sus competidores y una app como centro de operaciones, Luckin apuesta por la velocidad digital frente al ritual del café tradicional. El modelo recuerda más a un Uber que a una cafetería clásica, lo que la posiciona como un fenómeno único en el panorama estadounidense.
El ritmo de crecimiento de Luckin ha sido vertiginoso: llegó a abrir más de cinco locales diarios entre 2018 y 2019. Tras una caída espectacular por un escándalo contable y 180 millones de dólares en sanciones, la compañía ha renacido. En el primer trimestre de 2025 logró ingresos por 1.200 millones y ya cuenta con más de 24.000 tiendas. ¿Será la eficiencia lo que conquista a los estadounidenses?
El dato. Starbucks perdió un 8% en ventas en China durante el año fiscal 2024, según su informe oficial.
COMPAÑÍAS
⭕️ Minuto 4 - Apollo se convierte en el nuevo socio mayoritario de Tradeinn.
La plataforma deportiva online ha dado un giro de socios: Apollo Funds ha comprado el 30% que tenía Suma Capital. Esta entrada marca un nuevo capítulo para la empresa catalana, que desde 2015 ha multiplicado por diez sus ventas y no piensa pisar el freno ahora. En la operación, David Martín sigue al volante con el 52% del capital, mientras Dídac Lee mantiene su parte.
La compañía cerró 2024 con una facturación de 554 millones de euros, un 12% más que el año anterior. Con productos de más de 12.500 marcas y clientes en 190 países, Tradeinn ya se codea con los grandes del sector. Apollo llega con ganas de fiesta (financiera), apuntando a fortalecer su crecimiento global y a poner aún más músculo en la expansión internacional.
El dato. Tradeinn comercializa más de 3,5 millones de productos a través de su plataforma online.
ESTRATEGIA
⭕️ Minuto 5 - TOT Power Control, la compañía española que le saca los colores a Apple en los tribunales.
Una firma madrileña ha conseguido lo que pocos logran: ganarle un juicio millonario a una de las gigantes tecnológicas más poderosas del planeta. TOT Power Control, fundada en 2011, ha salido vencedora en un tribunal de Delaware, donde un jurado concluyó que Apple usó sin permiso su tecnología 3G en varios dispositivos. El resultado: más de 110 millones de dólares que la empresa de Cupertino tendrá que soltar del bolsillo.
TOT no es nueva en estas batallas. En 2016 ya se enfrentó a Vodafone y Huawei en otro conflicto legal por patentes. Aunque llegó a un acuerdo con los británicos, el caso contra Huawei sigue pendiente en España. La reciente victoria en suelo estadounidense podría ser el impulso que necesitaba para afrontar ese desafío pendiente. Lo dicho: David 1, Goliat 0.
El dato. TOT Power Control reclamó en 2016 un mínimo de 508 millones de euros en su demanda contra Huawei y Vodafone.
⭕️ TAMBIÉN TE INTERESARÁ…
Seopan propone cobrar por el uso de carreteras para ahorrar 41.000 millones y cubrir su déficit de mantenimiento.
El comercio pierde 34 autónomos al día pese al récord de afiliación en otros sectores y regiones.
España recibe 35 millones de turistas hasta mayo, marcando récord pese a la caída de viajeros de Francia y Alemania.
🔸Si te gustó CincoMinutos, quizás quieras descubrir otras publicaciones:
-NuevoSector_eCommerce, Retail y su ecosistema StartUp.
-EsencialTech_Las tendencias clave de la Industria Tech.
-Sector Hotel_Todo lo que sucede en el mundo hotelero en un solo mail.Renuncia de responsabilidad. Datos orientativos que proviene de fuentes externas , pueden ser inexactos. No son consejos de inversión.
Nos traen de cabeza los "Manolos"
Gracias por los "CincoMinutos"