⭕️ Las lecturas imprescindibles de hoy
La entrada de empleados en el capital / Pagamos más por ocio digital / La UE limita los pagos en efectivo / El croissant moverá casi 7000 millones / correlación entre bitcoin y el oro /
¡Buenos días! Hoy es 3 de febrero. Aquí están los cinco temas imprescindibles de negocios y finanzas que no verás en las portadas, pero sí necesitas leer para estar bien informado.
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LEGISLACIÓN
⭕️ Minuto 1 - Yolanda Díaz plantea la entrada obligatoria de empleados en el capital de la empresa
Desde el Ministerio de Trabajo se ha presentado un informe de 500 páginas que propone cambiar el reparto de poder dentro de las compañías españolas. El documento, coordinado por la socióloga Isabelle Ferreras, abre la puerta a una negociación con sindicatos y patronal para llevar estas ideas al plano legal. El planteamiento busca que la plantilla gane peso tanto en la gestión como en la propiedad, tomando como referencia a 18 países europeos que ya aplican fórmulas similares.
El texto concreta porcentajes obligatorios de acceso accionarial y presencia en los órganos de control según tamaño, con cifras que van del 2% al 10% y cuotas que alcanzan hasta la mitad de los asientos en los consejos en grandes grupos. También se sugieren fondos gestionados por trabajadores y un indicador para medir avances, ligado a incentivos fiscales y contratos públicos. La iniciativa, defendida por Yolanda Díaz, va más allá del acuerdo de legislatura y cuenta con un recorrido político incierto.
El Dato. La propuesta fija que las empresas con más de 1.000 personas reserven el 50% del consejo a representantes laborales, una proporción inédita en la regulación española actual.
STREAMING
⭕️ Minuto 2 - Pagamos más por el ocio digital y seguimos dentro
Netflix, Spotify, Amazon Prime Video, DAZN, YouTube Premium o Audible forman parte del consumo diario de millones de hogares. La combinación de varias plataformas eleva el gasto mensual en streaming hasta una horquilla de entre 70 y 110 euros, una cifra ya habitual incluso en perfiles no intensivos. El acceso permanente a series, música, deporte y audio bajo demanda se ha normalizado como un coste fijo más del hogar.
Las cifras reflejan esta consolidación. El 65% de los hogares con streaming tiene más de una suscripción activa y el 20% mantiene cuatro o más servicios contratados al mismo tiempo. Desde 2015, los precios de estas plataformas han aumentado un 81,7%, muy por encima de la inflación acumulada. Aun así, el uso no cae. Las empresas han introducido planes con anuncios, restricciones al uso compartido y nuevas tarifas para sostener ingresos, sin provocar una salida masiva de usuarios. El streaming se comporta ya como un servicio esencial del ocio doméstico.
El Dato. Desde 2021, las plataformas audiovisuales han recortado más de 61.000 empleos a escala global, en un contexto de costes crecientes y presión sobre la rentabilidad del streaming.
ECONOMÍA
⭕️ Minuto 3 - La UE limita los pagos en efectivo a partir de 2027
A partir de la próxima década, las grandes operaciones dentro del mercado comunitario deberán ajustarse a nuevas reglas. Las instituciones comunitarias han acordado un marco homogéneo que limita el uso de billetes en transacciones de alto importe, dentro de un plan más amplio contra el fraude y el blanqueo. La iniciativa no afecta al uso diario del dinero físico y se centra en cerrar vías tradicionales de opacidad financiera. El contexto acompaña, con solo dos de cada diez personas utilizando billetes como forma habitual de pago.
La norma establece un máximo de 10.000 euros por operación, obligando a recurrir a medios trazables cuando se supera ese nivel. Cada Estado podrá mantener límites inferiores. El calendario fija la aplicación obligatoria antes del verano de 2027, con varios años de adaptación. Sectores como vehículos, joyería o arte estarán entre los más impactados. La Comisión Europea insiste en que la medida no penaliza al ciudadano, sino que refuerza la cooperación fiscal y policial entre países.
El Dato. En España, la normativa vigente prohíbe operaciones en billetes superiores a 1.000 euros cuando participa un empresario o profesional.
PRODUCTO
⭕️ Minuto 4 - El croissant moverá casi 7.000 millones en todo el mundo
El calendario gastronómico trae buenas noticias para uno de los iconos del desayuno global. Este año, el volumen de negocio alcanzará los 6.995 millones de euros, lo que supone un avance del 4,62% frente a los 6.686 millones del ejercicio previo. La progresión mantiene una línea coherente con la previsión de crecimiento medio anual del 4,65% hasta 2033, con Europa concentrando cerca del 45% del negocio mundial.
La evolución se apoya en dos palancas claras. Por un lado, el uso de ingredientes de mayor calidad como la masa madre, que eleva el posicionamiento del producto premium. Por otro, el peso creciente del formato congelado, que ha aumentado alrededor de un 30% gracias a mejoras en la cadena de frío y al canal online.
El Dato. Europa lidera el sector con cerca del 45% del mercado mundial, por delante de América del Norte y Asia-Pacífico.
ECONOMÍA DIGITAL
⭕️ Minuto 5 - La correlación entre bitcoin y el oro es casi nula
Durante años se ha repetido la etiqueta de refugio digital, aunque los datos recientes cuentan otra historia. El comportamiento del principal criptoactivo y del metal precioso muestra una desconexión clara, visible tanto en su reacción a la volatilidad como en su relación estadística. La distancia se ha ampliado en el último ejercicio, con uno subiendo cerca del 70% y el otro retrocediendo alrededor del 20%, una divergencia difícil de ignorar para cualquier cartera diversificada.
El contraste se explica por su función dentro del mercado. Uno actúa como cobertura clásica en episodios de tensión y el otro responde como un activo de riesgo, con una dinámica cercana a la renta variable estadounidense. Factores como la incertidumbre geopolítica, los movimientos del dólar o los debates sobre la Reserva Federal han reforzado al metal, sin provocar el mismo efecto en el ecosistema cripto. La correlación entre ambos se mantiene cercana a cero.
El Dato. Desde su último máximo histórico, el bitcoin ha caído un 38%, frente a un ajuste del 13% registrado por el oro tras su récord más reciente.
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